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11种千万不能放到冰箱里面的食物!
话说这篇冷知识不看就对不起自己了!韩小美太依赖冰箱,以为所有食物没吃完都可以塞进冰箱,殊不知~~~自己大错特错!(难怪我家冰箱里的那罐蜂蜜那么可怕,原来是...)
11种不能放进冰箱的食物:
番茄:食物的组织跟味道都会改变。
西瓜:水果里的抗氧化成份会流失 (那夏天要怎么吃到冰西瓜)
马铃薯放冰箱,会让他的口感变得「沙沙的」,而且也会影响味道
洋葱放冰箱,可能会坏掉发霉而且会变得黏~煳~煳~
咖啡不能放冰箱,因为会失去原本的味道还会吸收冰箱里的气味。所以如果你家有咖啡渣,丢冰箱里有除臭的效果喔~
大蒜:大蒜放冰箱里会发芽,而且可能会潮掉发霉。小抵迪家的大蒜是不放冰箱的,不过还是发芽了......
蒸馏酒(威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、琴酒、龙舌兰等等)不用放在冰箱里,而应该放在室温下。但是视酒的种类不同,也有不同的保存方式。
蜂蜜:如果把蜂蜜放在冰箱里会结晶而且会变更浓稠 (会结晶?!突然有点想来放一点试试看了)
辣椒酱:大部分辣椒酱只要放在阴凉处即可。
面包:面包放进冰箱里会变干,但不放没吃完又容易发霉。建议还是尽早食用比较好。
九层塔(与薄荷相似的一种草本植物)放进冰箱会枯萎,也会吸收冰箱里的气味。保存九层塔的方法是把九层塔擦干,放进装满空气的袋子封好再放冰箱。
最后送大家一张冰箱攻略,一张图读懂冰箱食物怎么放才又省电又健康!↓↓↓